Vprašanje: Za kaj se lahko uporablja nerjaveča rešetka za pečico in hlajenje poleg hlajenja peciva?
Odgovor: Rešetka za pečico in hlajenje je vsestranski kuhinjski pripomoček. Poleg hlajenja peciva in kruha se lahko uporablja za pečenje mesa, slanine ali zelenjave, odcejanje ocvrtih jedi ter pripravo jedi, kjer je pomembno, da vroč zrak enakomerno doseže vse strani hrane.
Vprašanje: Na kaj moram biti pozoren pri nakupu rešetke za pečico ali hlajenje?
Odgovor: Priporočljivo je izbrati model iz nerjavečega jekla z robustno zasnovo, ki se ne zvija pri visokih temperaturah, ima gosto mrežo in je varen za uporabo v pečici ter pomivalnem stroju.
Vprašanje: Zakaj je dno nekaterih jedi bolj hrustljavo, če jih pečem na rešetki?
Odgovor: Rešetka dvigne hrano od pekača, tako da vroč zrak lahko kroži tudi spodaj. Zaradi tega se hrana enakomerneje peče, odvečno maščobo lahko odteče in doseže se bolj hrustljav rezultat.
